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鸡蛋价格、目前鸡蛋价格将有所回落

栏目:期货分析 > 鸡蛋期货 > 详情 时间:2021/11/3 15:07:30

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国庆节后,鸡蛋现货价格延续涨势。在自身基本面以及周边商品的带动下,10月鸡蛋现货价格达到全年高点。10月27日,全国鸡蛋平均价格5.19元/斤,高出中秋节前高点0.09元/斤。

本轮蛋价上涨受多重利好支撑,主要原因有三方面:一是节后北方地区降温明显,蛋鸡应激性导致产蛋率下降,鸡蛋供应减少;二是温度的陡降影响蔬菜产量,菜价持续上涨,叠加猪价走高,鸡蛋替代作用渐显,短期终端需求增加;三是部分食品厂担忧后市蛋价上涨,生产成本增加,提前建立库存,拉动了鸡蛋销量,受“买涨不买跌”的心理影响,下游贸易商积极采购,加快了鸡蛋的流通速度

受现货支撑,鸡蛋期货主力2201合约最高涨至4796元/500千克附近,但随着菜价回落,销区到货走弱,对于价格的继续上涨有所抑制,期价再涨动力不足,多头减仓加剧盘面跳水,最低跌至4438元/500千克,跌回前期振荡区间。

鸡蛋价格、目前鸡蛋价格将有所回落

从供应看,10月在产蛋鸡存栏量11.69亿只,环比上涨0.34%,同比下跌7.59%,整体存栏较少。11月新开产蛋鸡是7月补栏的育雏鸡,新开产蛋鸡预计有限,预计11月蛋鸡存栏仍保持较低位置。待淘老鸡方面,淘鸡价格上行的原因在于供应不足,近期鸡蛋现货价格上行,养殖户压栏现象出现,待淘老鸡减少。但按照往年经验,11月现货价格大概率处于下行区间,预计本月待淘老鸡有所增加,淘鸡价格也将有所回落。

期老鸡淘汰量延续下降,淘汰量下降抵消部分新增蛋鸡下降的利好。未来鸡蛋供给取决于增量与减量之间的博弈。中长期来看,育雏鸡补栏量已延续4个月环比增加,对应元旦过后新增开产量增加,即鸡蛋供给增量的增加。

需求方面,受到公共卫生事件以及季节性因素的共同影响,10月鸡蛋销量环比下降。目前鸡蛋已进入高价区间,高价将对需求产生一定抑制作用。元旦、春节鸡蛋需求将达到全年次高点,届时鸡蛋需求将出现季节性增加。

同时,近期食品加工端消费走好或因提前安排生产使得需求前置,淡季不淡或预支后期需求。未来随着蔬菜供应量增加,价格有回落趋势,不过跌幅或相对有限,对蛋价有一定支撑。

短期内供给较为宽松,鸡蛋进入高价区间后需求受到一定抑制,预计鸡蛋现货价格高位回调概率大。元旦前需求季节性增加的同时,供给大概率利多现货价格,但鸡蛋期货2201合约已提前反映这一预期。10月底,多头获利了解,主力合约冲高回落。元旦过后,需求回落叠加供给增加,鸡蛋现货价格存在趋势性下跌的可能。

目前期货盘面处于振荡态势,在养殖成本抬高、蛋鸡存栏偏低的情况下,鸡蛋下方空间有限,4400元/500千克支撑位相对稳固,但短期缺乏上行动力,且政府积极调控菜价,预计蛋价维持4400—4600元/500千克区间振荡。

声明:以上报道未经核实,据此入市盈亏自负! 责任编辑:美艳 阅读时间:2022/1/18 0:23:14

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